香菇烘幹機

香菇烘幹機介紹

【香菇烘（hōng）幹機烘幹工藝】

1、采摘

采摘香（xiāng）菇時,用手指鉗（qián）住（zhù）菇柄根部,輕輕旋起即可。注意不要碰傷未成熟的菇蕾,並且盡量使（shǐ）菌（jun1）蓋邊緣和菌褶保持原貌,既要把香菇完整地摘下來,又不可撕破菇木樹皮或菌棒。

2、清洗

用（yòng）清水把采摘好的香菇進行清洗，洗（xǐ）淨裹淨即可

3、放置托盤

把香菇均勻放置全自動香菇烘幹機的托盤，切勿過量堆集擺放（fàng），以免造成烘幹不均勻的情（qíng）況，然後推進香菇烘幹機內

 

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4、烘幹

（1）香菇烘幹（gàn）機（jī）溫度升到30℃時,才可以將（jiāng）香菇推進去烘幹。

（2）烘幹時全自動香菇烘幹機先（xiān）低溫,然後逐漸升高溫度。一般要求38℃下烘幹 10小時 

（3）45℃溫度下烘幹（gàn）8小時

（4）60℃下下烘烤2小時。

江蘇香菇烘幹機客戶現場

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