木耳烘幹機

木耳烘幹機介紹

【木耳烘幹機的烘幹（gàn）工藝參考】:

1. 把新鮮采摘下來的（de）的黑木耳用清水洗幹淨，將黑木耳放入裝盤中。

 

2. 將木耳烘幹房預熱50℃-55℃左右後調試溫度降溫，把裝盤好的黑木耳（ěr）均勻地排（pái）放在（zài）木耳烘幹機（jī）的物架上；

3. 設置木耳烘幹房烘製的溫度在（zài）35-40℃，黑木耳（ěr）烘幹受熱後，表麵的水分大量蒸發出來，在這時候打開木耳烘幹機的排氣功能（néng）；隨後逐漸降到溫度-26℃左右（yòu），持（chí）續4小時；

4. 從26℃開始（shǐ），木（mù）耳烘幹房智能PLC編輯控製數據每小時溫度升（shēng）高3～4℃左右，調節排氣功能在空氣相對濕度10％左右，維持5～8小時（shí）；溫度緩（huǎn）升-50℃時保持恒溫狀態，使上、下層黑木耳的位置烘幹程度一致；

5. 恒溫保持5～8小時後將木耳烘幹機溫度升55℃-60℃後整體烘幹；黑木耳（ěr）烘幹八成時，取出烘（hōng）篩攤晾（liàng）2小時後繼續烘幹，待全部黑木耳烘幹後即結束。

由於（yú）木耳的目標幹燥度、烘幹房的大小、通風的方式等條件不一樣，因而（ér）具體的（de）烘幹工藝應當按照具體條件靈活應用。掌握好木耳烘幹工藝和細節，還有注意輕（qīng）拿輕放，烘好後的木耳（ěr）通常色正、片展、朵形自然，含水（shuǐ）量低。

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天傑烘幹機類型

天（tiān）傑烘幹機熱源方（fāng）式